Resep masakan Indonesia – Tempe goreng spesial

Bahan-bahan membuat tempe goreng spesial

• Daun bawang, iris halus
• 1 butir telur ayam
• 10 sdm tepung terigu
• 4 sdm tepung beras
• 2 sdt merica, haluskan
• 1 sdt ketumbar, haluskan
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Air

Cara membuat tempe goreng spesial :

1. Siapkan wadah lalu campurkan tepung terigu, tepung beras, merica, ketumbar garam, gula, telur dan daun bawang.
2. Masukkan air bersih sedikit demi sedikit sambil mengaduk adonan tepung terigu.
3. Masukkan tempe ke dalam adonan yang telah siap dan goreng dengan minyak sedang.
4. Setelah berwarna kekuning-kuningan angkat dan hidangkan tempe goreng spesial selagi masih hangat.

Posted in: Totempedia